Johannisbrotkernmehl von Rapunzel Bio
Art.Nr. 1440995
EAN: 4006040104681
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Produktbeschreibung
Johannisbrotkernmehl
Johannisbrotkernmehl von Rapunzel ist ein rein pflanzliches und geschmacksneutrales Bindemittel. Es wird aus den Samen der Früchte des Johannisbrotbaumes gewonnen. Kann kalt oder warm angerührt werden, cholesterin-und purinfreies Bindemittel, natriumarm,geschmacksneutral. Eignet sich zum Andicken von Suppen, zum Zubereiten von Saucen, Desserts, Tortenguss und -füllungen oder Eis.
Inhalt: 65g
Verwendung: Zum Andicken von Suppen, Zubereiten von Saucen, Desserts, Tortenguss und Eis
Dosierung: 1-2 TL sorgfältig in 0,5l kalte oder warme Flüssigkeit einrühren.
Zutaten:
Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 844 kJ / 208 kcal
Fett 1,40 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 7,3 g
Davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 74,0 g
Eiweiß 4,50 g
Salz< 0,025 g
Lagerhinweis:
Trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
