Bio Reis-Vollkornmehl von Spielberger Mühle
Art.Nr. 197061348
EAN: 4022381260206
glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
ohne Mandeln
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zuckerzusatz
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie
ohne Sonnenblumen
ohne Palmöl
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Produktbeschreibung
Bio Reis-Vollkornmehl
Das glutenfreie Bio Reis-Vollkornmehl von Spielberger Mühle wird aus Naturreis hergestellt, den Landwirte in Norditalien für uns anbauen. Der Reis wird dort auch zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen.
Verwendung:
Zusammen mit Stärke und einem Bindemittel, ggf. gemischt mit anderen glutenfreien Mehlen, eignet sich Reis-Vollkornmehl für glutenfreie Brote und andere Backwaren. Oder binden Sie Ihre Saucen damit. Glutenfreie Basis-Mehlmischung 1/3 Reismehl, 1/3 Maismehl und 1/3 Maisstärke vermischen. Je 500 g Mehlmischung 2 TL Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl zugeben.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Reis-Vollkornmehl*
*aus biodynamischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie: 1516 kJ / 362 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 79,6 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,01 g
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern
Ursprung/Herkunft:
Italien
Hersteller:
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Deutschland
Verwendung:
Zusammen mit Stärke und einem Bindemittel, ggf. gemischt mit anderen glutenfreien Mehlen, eignet sich Reis-Vollkornmehl für glutenfreie Brote und andere Backwaren. Oder binden Sie Ihre Saucen damit. Glutenfreie Basis-Mehlmischung 1/3 Reismehl, 1/3 Maismehl und 1/3 Maisstärke vermischen. Je 500 g Mehlmischung 2 TL Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl zugeben.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Reis-Vollkornmehl*
*aus biodynamischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie: 1516 kJ / 362 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 79,6 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 0,01 g
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern
Ursprung/Herkunft:
Italien
Hersteller:
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Deutschland
