Meine Brookies Backmischung von Biovegan Bio
Art.Nr. 210207
EAN: 4005394288108
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Produktbeschreibung
Meine Brookies Backmischung
Glutenfreie Backmischung Meine Brookies von BioVegan. Mit der Backmischung können Sie leckere glutenfreie und vegane Brownies mit Keks zubereiten.
Zubereitung:
Brownies:
100ml Sojadrink
50g weiche Margarine
Cookies:
50g weiche Margarine
Außerdem:
Kastenform (20 oder 25 cm)
Handrührgerät mit Schneebesen und Knethaken
Inhalt: 320g (190g Brownies und 130g Cookies)
Zutaten:
BROWNIE-BACKMISCHUNG:
Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maismehl*, 11,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4,
Zucker*, Kakaobutter*4), 7,6 % Kakaopulver*4, Tapiokastärke*, 3,0 % Zartbitterkuvertüre*2 (Kakaomasse*4, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*4), Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat;
Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3.
COOKIE-BACKMISCHUNG:
Rohrohrzucker*, Reisvollkornmehl*, Hafervollkornmehl* (glutenfrei), 10,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), Reissirup*, Maismehl*, gemahlene Cashewkerne*, Maisstärke*, Pfeilwurzmehl*, Leinprotein*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3.
Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1Kakao: 53 % mindestens
2Kakao: 88 % mindestens
3Reinweinstein
4Rainforest Alliance-zertifiziert
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1693 kj / 401 kcal
Fett: 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 75 g
davon Zucker: 38 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 0,47 g
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern und vor Hitze schützen.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Biovegan GmbH
Biovegan Allee 1
DE-56579 Bonefeld
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