Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung von Bauck Mühle Bio
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Art.Nr. 413938
EAN: 4015637827438
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Produktbeschreibung
Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung
Bio Mühlenbrot 7-Saaten von Bauckhof ist eine glutenfreie Backmischung für Brot auf Basis von Hafermehl die ca. 850g Brot ergibt. Sie geben nur Wasser und Hefe hinzu. Auch für Brotbackautomaten geeignet.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Hafervollkornmehl* glutenfrei 36%, Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Sesam*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), Hafervollkornflocken*
glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten/Nüssen enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1528 kJ / 363 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 61 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 9,0 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 1,9 g
Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
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