Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung von Bauck Mühle Bio
Art.Nr. 413938
EAN: 4015637827438
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Produktbeschreibung
Mühlenbrot 7-Saaten Backmischung
Bio Mühlenbrot 7-Saaten von Bauck Mühle ist eine glutenfreie Backmischung für Brot auf Basis von Hafermehl die ca. 850g Brot ergibt. Sie geben nur Wasser und Hefe hinzu. Auch für Brotbackautomaten geeignet.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Hafervollkornmehl* glutenfrei 36%, Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Sesam*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), Hafervollkornflocken*
glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten/Nüssen enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1528 kJ / 363 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 61 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 9,0 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 1,9 g
Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland