Backmischung für Brötchen & Brezen von Tanjas glutenfrei
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Art.Nr. 1066
EAN: 0725765883568
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Produktbeschreibung
Backmischung für Brötchen & Brezen
Glutenfreie Backmischung Brötchen & Brezen von Tanjas glutenfrei. Frisch gebackene Brötchen und himmlische Laugenbrezen sind ein Gedicht und gelingen mit dieser Backmischung hervorragend, kinderleicht und fix!
Durch die abgestimmte Rezeptur der Mischung erhalten die Teiglinge keine Aufgehzeit und backen im Ofen richtig hoch. Die Textur der Backwaren ist herrlich zart und feucht zugleich.
Die Backwaren aus der Mischung gelingen bestens ohne Hefe.
Eine Packung mit 250g Backmischung ergibt 6 Brötchen oder Brezen.
Auf der Rückseite der Backmischung finden Sie ein Grundrezept für 6 glutenfreie Brötchen.
Inhalt: 250g
Zutaten:
Kartoffelstärke, Reismehl, Goldhirsemehl, Tapiokastärke, Reisvollkornmehl, Reissauerteig, Verdickungsmittel: Xanthan, Flohsamenschalenpulver
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1439 kJ/ 344 kcal
Fett 1,43 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,34 g
Kohlenhydrate 73,49 g
davon Zucker 2,41 g
Ballaststoffe: 7,15 g
Eiweiß 4,60 g
Salz 0,05 g
Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Tanja Gruber
Am Weinberg 7
D- 91567 Herrieden