Hirschbraten in cremig feiner Sauce von Heim
Art.Nr. 042
EAN: 4001139000424
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Produktbeschreibung
Hirschbraten in cremig feiner Sauce
Hirschbraten in cremig feiner Sauce, zartes Hirschfleisch in Scheiben geschnitten, in einer feinen Wildrahmsauce. Der aus dem angebratenen Fleisch gewonnene Fleischsaft sowie die angerösteten Wildfleischknochen sind die Basis für die feinen Saucen. Erlesene Wildgewürze und Creme Fraiche geben der Wildspezialität einen unverwechselbaren Geschmack.
Zubereitung:
Doseninhalt in einem Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen. Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.
Inhalt: 300g
Zutaten:
Sauce (60%): Fleischbrühe (Trinkwasser, Rindfleichknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Creme Fraiche, Wildpreiselbeeren (Wildpreiselbeeren, Wasser, Zucker), Reismehl, Tomatenmark, Rotwein, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Muskat, Nelken, Hirschfleisch gebraten (40%) - Hirschfleisch, Rapsöl
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 420 kJ / (100) kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 5,2 g
davon Zucker: < 0,4 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 1,4 g
Verwendungshinweis:
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Heim Wildgerichte
GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 28
74211 Leingarten