Naturreis- Sauerteig getrocknet von SZ-glutenfrei
6,99 €
27,96 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
0,25 kg
nicht lieferbar oder Frischbrotversand
Art.Nr. Z-2448
EAN: 4262374254489
Unser Allergenfilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Bitte überprüfen Sie die Zutaten und Allergene im jeweiligen Artikel.
Produktbeschreibung
Naturreis- Sauerteig getrocknet
Der glutenfreie Natursauerteig von Sz-glutenfrei kann direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Natursauerteig reich an natürliche ausgeglichene Säure die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet.
Anwendung: 20 g bis 50g. / je 1000g Mehl/Stärke. Zur Teiggärung benötigen Sie noch Hefe.
Inhalt: 250g
Zutaten:
Reis- Mahlprodukte, Starterkulturen
Sicherheitsdatenblatt: getrockneter Sauerteig, 5-< 10 % Säure
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1467 kJ / 346 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 0,01 g
Verwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CASA Novo Pristl GmbH
Gaußstr.4
71691 Freiberg/ Neckar
Für Sie empfohlen!
