Flohsamen fein gemahlen Psyllium von SZ-glutenfrei
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Art.Nr. Z-2450
EAN: 4262374254502
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Produktbeschreibung
Flohsamen fein gemahlen Psyllium
Psyllium Flohsamen fein gemahlen von SZ-glutenfrei. Sind gemahlene Flohsamen und können direkt dem Teig beigemengt werden. Dabei ist Flohsamen reich an Ballaststoffen und die perfekte Zutat, damit Ihr Brot länger frisch und saftig bleibt. Die Fasern der Flohsamen sind wie ein Quellstoff, der die Feuchtigkeit besser im Teig hält und ihn so geschmeidiger macht. Brot und Brötchen krümeln so deutlich weniger und trocknen auch nicht so schnell aus. Deshalb ist es besonders für glutenfreie Backwaren geeignet.
Anwendung: 1 bis 1,5 Esslöffel Psyllium/ je 500 g. Flüssigkeit.
Inhalt: 250g
Zutaten:
Flohsamen ( Zermahlene Samenkörner der indischen Pflanze Psyllium Plantago)
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 700 kJ / 170 kcal
Fett 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 85 g
Eiweiß 2 g
Natrium 0,1 g
Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Indien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CASA Novo Pristl GmbH
Gaußstr.4
71691 Freiberg/ Neckar
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